11月7日，因淮北市濉溪县疫情防控要求，为严防疫情输入，公司施行短暂的封闭管理，所有员工都在当天赶回公司。

疫情就是命令，防控就是责任，后勤部食堂工作人员在疫情防控期间，克服困难，全力做好广大职工和家属的饮食保障。俗话说:“兵马未动，粮草先行”，单位实行封闭管理以来，公司内就餐人数增加，为了保障供餐，食堂延长三餐的供餐时间，保障全体职工吃上、吃好每一顿饭菜。早餐，炊事员凌晨4点开始，炊事员们开始炸油条、煎菜盒、包包子、蒸馒头，做好相关的准备工作，中间缩短休息，甚至有早餐员工主动凌晨到岗位上。弥补人手不足，物资短缺。每天持续工作12小时以上。班长积极联系食材，解决大家无后顾之忧，全力以赴。

前方有战场，后方有保障。利用中午休息时间班长魏巍带领食堂全体人员到卡点搬运备用食材，每餐保证至少8个菜品、多种主食，土豆烧鸡肉、炸鸡块、香酥炸肉、......在保证广大职工和家属就餐同时，尽力调换口味，争取吃好！所有入口食品高温烹制，确保食品安全。班长说，“大家都在一线战斗着，我们更不能掉链子”！努力给全体职工提供营养丰富的饭菜，为职工带来了满满的动力。前有职工保生产，后有炊事员保后勤。

面对疫情，后勤部食堂在公司统筹安排和部署指挥下，坚决完成好供餐任务、保障食品安全、落实防疫措施；所有人员严格执行各项防疫要求和工作安排，全力保障战“疫”中的生产稳定和饮食安全！

食堂连着战场，伙食连着战斗力，这样的一份使命与职责让所有人都为之感动。高强度劳作，虽然有的人手腕累出了腱鞘炎、有人血压升高、有人腰背痛，但是他们从不喊苦叫累，没有一句怨言，正是这群“最可爱的人”，付出的努力只为换来同事们全身心的投入到工作中，让我们所有奋战在一线的人员能够在忙碌后第一时间吃上热饭热菜。正是这份“奉献、友爱、互助”的精神和初心，让我们感受到安徽太平这个大家庭的温暖和团结！